LA SALITA DEI GIGANTI. La saga dei Menabrea, di Francesco Casolo (Feltrinelli)
Casolo ci narra – attraverso gli occhi di Genia, figlia e nipote degli inventori – la nascita della birra Menabrea, oggi apprezzata e conosciuta in tutto il mondo. E’ una stria di montanari: il fondatore, nonno Giuseppe faceva il mercante di stoffe attraverso i monti tra Svizzera e Gressoney, fino alla visionaria scelta di abbandonare tutto per dedicarsi alla birra con l’aiuto del figlio Carlo, padre della narratrice. Purtroppo, entrambi muoiono presto e la fabbrica, con il relativo indotto, ricadono sulle spalle della distrutta Eugenia; che nonostante il tremendo lutto si fa forza e riesce a tenere in piedi l’azienda per le figlie ed i loro mariti.
Genia, prima bambina che assiste alla morte del padre, poi giovanetta ed infine donna con le sue problematiche, decide di fare la birraia e fin da piccola si interessa della lavorazione e di tutti gli aspetti che si celano dietro una bottiglia.
La storia è interessante, anche se a tratti un po’ noiosa, a causa delle ripetute riflessioni che interrompono il flusso narrativo.
Recensione di Giulia Quinti
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